La fin du printemps et l’été sont les meilleures saisons pour un séjour balnéaire en Croatie, pays bordant la mer Adriatique. La Croatie est réputée pour ses eaux cristallines et son littoral meditérranéen. Idéale pour un week-end, c'est aussi une destination renommée pour son patrimoine achitectural comme le palais romain de Dioclétien à Split ou la ville fortifiée de Dubrovnik. La Croatie saura vous séduire pour vos vacances en club tout inclus ou dans un hôtel en bord de mer.
Baroudez pendant votre voyage en Croatie
Il y a 8 parcs nationaux en Croatie. Un chiffre qui donne une bonne indication du trésor naturel que possède le pays. Ici, l’eau a façonné les côtes, sculpté les collines de calcaire et fertilisé la terre pour donner ces paysages luxuriants si charmants. En vous rendant dans le parc national des lacs de Plitvice par exemple, vous aurez affaire à un environnement montagneux avec en point d’orgue, des chutes d’eau paradisiaques. Un plongeon dans l’un de ces lacs, avec d’épaisses forêts fleuries en arrière-plan vous transportent dans un conte de fées. En allant vers le canyon de Paklenica, vous vous trouverez dans un décor de western aride dominé par le massif du Velebit. A contrario, en remontant vers Sjeverni Velebit, c’est un tout autre paysage qui vous attend. Entre terre et mer, c’est une belle transition vers l’une des fiertés des Croates : le littoral.
Dire que les plages croates sont belles relève de l’euphémisme. Dans ces eaux translucides, la baignade devient une expérience absolue du bonheur, qui plus est si vous vous trouvez sur Brela. Sur la côte de Makarska, la plage de Brela est considérée comme la plus belle du pays. Encore faut-il avoir plongé dans l’azur de Zlatni Rat à Bol, sur l’île de Brač, ou avoir foulé le sable fin de Rab. Et puis il y a la plage de Lapad à Dubrovnik, que vous visiterez certainement pendant votre séjour en Croatie.
La Croatie, à votre rythme
La Croatie est de ces destinations, rares, offrant romantisme et sensations fortes. Les sites de divertissements et de loisirs ne manquent pas, dans ses terres, comme sur la mer. Ici, la plaisance n’a jamais été aussi agréable que lorsque vous voguez vers le large depuis l’une des 50 marinas que compte le pays. Partez en croisière à bord d’un voilier pour découvrir la beauté marine de l’archipel des Kornati face à Zadar. En vous dirigeant sur l'île Mljet, au sud de la Croatie, laissez les alizées vous guider jusqu’aux magnifiques pinèdes de ce parc national. Baignez-vous dans les eaux profondes d’un des deux lacs ou grimpez ses chemins au cours d’une randonnée à VTT inoubliable. Enfin, louez-vous un bateau à moteur pour partir en expédition jusqu’à la plage de Saplurana ou de Blace.
Non loin de là, dirigez-vous vers l’île de Korčula pour vous initier à la plongée sous-marine. Comme bien d’autres sites de plongée croates, Korčula vous permettra de découvrir la faune sous-marine et de profiter d’épaves gisant dans le monde du silence. De Kornati à Lastovo, de Vis et sa grotte bleue à l’île de Murter, les fonds dalmates surprennent par leur accessibilité.
Certaines destinations de Croatie sont plus célèbres que d’autres pour leurs conditions idéales de la pratique des sports de voile. Ainsi kitesurfeurs et planchistes se donnent rendez-vous à Medulin, à Opatija ou à Šibenik, non loin des îles Kornati. A Šibenik, culture et nature se rencontrent pour un voyage en Croatie des plus stupéfiants.
Votre séjour en Croatie, au carrefour des civilisations
Les influences qui marquèrent la Croatie sont innombrables. Vous voilà arrivé dans un pays où se retrouvent architecture byzantine et vénitienne, culture slave et italienne, patrimoine grec et autrichien. Il y a bien sûr l’incontournable Dubrovnik qu’on surnomme « la perle de l’Adriatique ». Derrière ses splendides remparts, arpentez une ville lumineuse en ralliant la vieille ville, aujourd’hui classée au patrimoine de l’Unesco. Vous y découvrez un ensemble de bâtiments officiels somptueux comme l’hôtel de ville, le palais du Recteur, bien que ce soit Stradun, la rue principale qui remporte les honneurs.
Les amateurs de culture italienne se cantonneront au nord du pays, l’Istrie, où l’on trouve notamment les villes de Pula et de Rovinj. Deux cités portuaires où les monuments romains dominent le patrimoine local.
Par la suite, votre voyage en Croatie vous mènera jusqu’au centre du pays où vous visiterez les villes de Split et de Šibenik pour les monuments qu’elles renferment. A Šibenik, la cathédrale Saint-Jacques construite au XVIe siècle baigne dans une ambiance de vieilles pierres. A Split, visitez le Palais de Dioclétien, lui aussi classé à l’Unesco, qui est un témoignage du passé impérial de la ville.
En flânant dans les rues de Zagreb, vous plongez dans une ambiance plus saxonne à l’image de l’inévitable église Saint-Marc et sa toiture immanquable. Tandis que le théâtre national de Croatie est une splendeur architecturale au même titre que la gothique cathédrale. Zagreb, c’est votre ticket pour un voyage en Croatie authentique.
Découvrez une autre Croatie
Sortez des itinéraires touristiques pour aller à la rencontre d’une Croatie atypique et originale. Du côté de Zagreb par exemple, il existe un quartier commerçant minuscule qui vous ramènera dans un Paris des années 20, avec en prime, une vue dégagée sur la ville. C’est Strossmartre. Non loin de là, vous trouverez le Tunnel Grič où sont régulièrement organisées des manifestations artistiques.
Pour les éternels gastronomes, la Croatie est une terre d’accueil avec une multitude d’influences, bien évidemment. A l’instar de ses voisins italiens, le concept de slow food a fait son chemin en Croatie. La production de vin a, par exemple, su profiter de cette évolution que vous découvrez en suivant la route des vins Ozalj-Vivodina. Côté spécialités, certaines institutions ne se manquent pas comme le pršut d’Istrie, un jambon fumé, ou le risotto aux fruits de mer du littoral. Votre séjour en Croatie sera gastronomique ou ne sera pas.
Vacances en Croatie : littoral dentelé et gastronomie.
