Circuit FairMoove Spirit Ile de la Réunion

Description

Une route, trois hôtels : embarquez pour un circuit slow et ultra-immersif qui vous plongera dans les paysages, la culture et les saveurs de la Réunion. De Saint-Gilles à Saint-Pierre en passant par Cilaos, rejoignez des belvédères à couper le souffle et allez dire bonjour au célèbre Piton de la Fournaise. Dégustez les spécialités créoles sur le marché, apprenez les secrets de fabrication du rhum et de la vanille, admirez l’architecture de l’île et découvrez les techniques de broderie traditionnelles. Et surtout, n’oubliez pas vos bottes pour assister les agriculteurs locaux. Mémorable !

JOUR 1 : Paris - Île de la Réunion

C’est l’heure de faire connaissance… Vous retrouvez les autres participants à l'aéroport. En fin de journée, l’aventure commence ! Votre avion décolle pour la Réunion.

Vous dînez et dormez à bord, après un bon film.

JOUR 2 : Île de la Réunion - Saint-Denis - Saint-Gilles

Vous prenez votre petit déjeuner dans l’avion avant d’atterrir. Bienvenue à la Réunion !

Les horaires de vol pouvant varier, le déjeuner est à votre convenance. Vous avez ensuite quartier libre pour découvrir le lagon et le centre commerçant. Situé en bord de mer, votre hôtel bénéficie du meilleur emplacement pour en profiter.

Vous dînez et passez votre première nuit à l’hôtel.

JOUR 3 : Saint-Gilles - Piton Maido - Marché Saint Paul

Après le petit déjeuner, vous partez pour une ascension vers les pitons.

Vous rejoignez le point de vue du Piton Maïdo par une route pittoresque, les paysages changeant au fil de l'ascension : des villages, des forêts d'acacias, des champs de géraniums, la forêt endémique de bois de tamarin…

Depuis le belvédère, perché à 2200 mètres d'altitude, le panorama sur le cirque de Mafate, le plus mystérieux de l'île, est à couper le souffle. Mille mètres plus bas, les îlets habités du cirque se découvrent à perte de vue, dominés par des pitons et remparts tortueux, limites des cirques de Cilaos et Salazie : le Gros Morne, le Grand Bénare, le col du Taïbit et le Piton des Neiges.

Au retour, vers le village de Petite-France, vous visitez l’Alambic de Monsieur Bègue, spécialisé dans la fabrication artisanale d’huiles essentielles de géranium.

Votre escapade se poursuit vers le littoral et le marché forain de Saint-Paul. En bord de mer, ce marché aux mille senteurs et couleurs vous permet de découvrir artisanat d'ici et d'ailleurs, fruits et légumes, épices, fleurs... et de déguster des spécialités créoles comme les bouchons et les bonbons piments !

Vous pouvez rester sur le marché pour un déjeuner libre « sur le pouce », acheté aux « camions bars » proposant des spécialités locales et artisanales. Vous retournerez ensuite à l’hôtel à bord du car « jaune » : cette ligne régulière permet de circuler en toute liberté. Vous pouvez aussi rentrer à l’hôtel pour y prendre le déjeuner (libre également).

L’après-midi, vous profitez du lagon et des commerces à votre guise.

Vous dînez et passez la soirée à l’hôtel.

JOUR 4 : Salazie

Après le petit déjeuner, direction le cirque de Salazie !

Vous empruntez la fameuse « Route du littoral » jusqu'à Saint-Denis, la préfecture de l'île. Vous poursuivez votre voyage vers la côte Est, région de cannes à sucre, de vanille et de bambous. A Saint-André, vous vous arrêtez devant un temple hindou, avant de rejoindre le cirque de Salazie. C’est le plus grand et le plus verdoyant des trois cirques de l'île. L'eau y jaillit en multiples cascades, et ruisselle de tous les pitons et remparts. La végétation recouvre les murailles. Bambous, chouchous, cresson, songes et bananiers foisonnent.

Vous vous arrêtez à la cascade du Voile de la Mariée, aux longues et fines chutes d'eau. Vous poussez jusqu’au village d'Hell-Bourg, situé à 1000 mètres d'altitude. Vous découvrez à pied ses magnifiques maisons à l'architecture créole, dont certaines datent de la seconde moitié du XIXe siècle. Vous visitez la Maison Folio, ancienne maison de maître avec sa jolie architecture, son mobilier d’époque, son superbe jardin.

Vous déjeunez à une table d’hôte ou dans un restaurant créole.

Dans l'après-midi, vous retournez vers la côte Est pour une visite de la production de vanille de la famille Rouloff, qui cultive cette orchidée depuis plus de 100 ans. La préparation des gousses de vanille est longue et délicate : il faut environ deux ans entre la pollinisation des fleurs et la vente des gousses. Vous vous laissez emporter par le savoureux et alléchant parfum de la vanille…

Vous rentrez à l’hôtel pour le dîner et la nuit.

JOUR 5 : Saint-Gilles - Safari Dauphins

Après le petit déjeuner, vous quittez l’hôtel pour prendre le bateau à Saint-Gilles. C’est parti pour deux heures de navigation afin de contempler l’île depuis l’océan et d’aller à la rencontre des dauphins, et parfois des baleines (de juin à septembre) !

Vous retournez à Saint-Gilles pour le déjeuner.

L’après-midi, vous visitez le superbe aquarium local : tortues, requins et raies évoluent sous vos yeux émerveillés, entourés de multiples poissons tropicaux multicolores.

Vous rentrez à l’hôtel pour le dîner et la soirée.

JOUR 6 : Saint-Gilles - Cilaos

Petit déjeuner et départ avec vos bagages car ce soir vous changez de lieu de séjour !

Vous longerez la route côtière le long du littoral ouest en direction de Saint Louis.

Traversée de Saint Louis et entrée dans la vallée du Bras de Cilaos où vous emprunterez une route sinueuse, taillée à flanc de falaise : les tunnels, les remparts vertigineux et les sommets verdoyants ne seront qu'émerveillement !

Au pied du majestueux Piton des Neiges, le cirque offre le visage paisible de la sérénité. Cilaos est réputé pour sa station thermale, ses randonnées, ses lentilles et ses vignobles. Depuis le site de la Roche Merveilleuse, que vous atteindrez par une petite route forestière, vous dominerez le cirque et le village.

Déjeuner.

Dans l'après-midi balade dans le village et passage chez une brodeuse de « Jours de Cilaos ».

Dîner et nuit à votre hôtel Le Vieux Cep*** construit en pierres volcaniques.

JOUR 7 : Cilaos - St-Pierre

Aujourd’hui, deux programmes possibles, en fonction de la météo.

Si le temps s’y prête, vous partez à la découverte de l’agriculture locale : une journée dans des bottes d’agriculteurs au sein d’une exploitation agricole familiale réunionnaise !

Vous arrivez sur site à 8h30. Après un petit déjeuner d’antan avec riz chauffé, pain et confitures maison, vous découvrez l’exploitation, son mode de culture biologique ainsi que les bienfaits des plantes aromatiques et médicinales, utilisées pour certaines dans la cuisine créole. S’ensuit une initiation aux différentes tâches agricoles. Vous récoltez les légumes du repas de midi.

Vous êtes ensuite invité à terminer la préparation du déjeuner et à déguster celui-ci avec les agriculteurs. Un vrai moment de partage qui vous permet de découvrir l’histoire de cette famille multiculturelle.

Cette journée riche en découvertes s’achève par une initiation au séga et maloya.

Vous dînez et passez la nuit dans un hôtel de Saint-Pierre.

Et en cas de météo défavorable ? Après le petit déjeuner, vous partez en direction de Saint-Pierre, sous-préfecture de la Réunion, ville créole animée et commerçante.

Vous vous arrêtez pour visiter le musée de la Saga du Rhum, dédié aux rhums de la Réunion. L’occasion d’une immersion au cœur de la plus ancienne distillerie familiale de l'île, datant de 1845 et toujours en activité : la distillerie Isautier. Le processus de fabrication du rhum n’a plus de secrets pour vous ! La visite vous entraîne aussi dans une aventure historique, culturelle et sensorielle mêlant l'histoire de l’île et de ses habitants et à celle de cette production traditionnelle.

Vous déjeunez dans le centre-ville de Saint-Pierre. Vous avez ensuite quartier libre pour découvrir ses commerces et le bord aménagé du lagon.

Le transfert à l’hôtel, où vous dînerez et passerez la nuit, a lieu en fin d’après-midi.

JOUR 8 : St-Pierre - Sud Sauvage - Les coulées de lave

Le petit déjeuner pris, vous prenez la direction du sud. Après Saint-Pierre, vous vous arrêtez pour admirer le point de vue sur Manapany-les-Bains, magnifique petite baie. Vous longez ensuite la côte, balayée par l’océan Indien, en admirant ses couleurs contrastées et la luxuriante diversité de la forêt primaire.

Préservée, la nature du Grand Sud est le paradis de la flore et des forêts aux essences rares et étonnantes. C'est au Grand Brûlé que se rejoignent les coulées de lave issues de chaque éruption volcanique. Celles-ci se superposent depuis des millénaires, modifiant constamment le relief et le paysage, déplaçant la route, gagnant même du terrain sur la mer ! Vous faites un arrêt sur la coulée de lave de l’année 2007.

Vous déjeunez à L’Étoile de mer, sur le Cap Méchant, exposé à la grande houle venant des îles Kerguelen.

Après manger, vous parcourez le Jardin des Parfums et des Épices. Arbres tricentenaires, plantes médicinales, tinctoriales et aromatiques, fruits, fleurs, épices... : cette passionnante visite est idéale pour s'initier à la philosophie de l'environnement.

Vous retournez à Saint-Pierre en fin d’après-midi. Vous dînez et passez la soirée à l’hôtel.

JOUR 9 : Le Piton de la Fournaise

Après le petit déjeuner, vous partez pour le Piton de la Fournaise. Il s’agit du deuxième volcan apparu sur l’île, au Sud, il y a 500 000 ans.

Après avoir traversé la Plaine des Cafres, à 1200 mètres d'altitude, vous empruntez une route aux paysages magnifiques et variés : forêts de cryptomérias, verts pâturages, gentianes... pour arriver au « Nez de Bœuf », superbe point de vue sur la Rivière des Remparts.

Après quelques lacets, au détour d'un virage, vous découvrez la « Plaine des Sables », véritable désert lunaire, avant d’arriver au Pas de Bellecombe. Depuis son belvédère, au bord de l'enclos, vous pouvez admirer le Piton de la Fournaise dans toute sa splendeur.

Après le déjeuner, vous rejoignez le Musée du Volcan pour une belle présentation de l’histoire et la géologie du Piton de la Fournaise.

Vous retournez ensuite à la Plaine des Cafres, avec une pause au belvédère de Bois Court, dominant la vallée de l'Entre-Deux et le village de Grand Bassin.

Vous dînez et passez la nuit à l’hôtel.

JOUR 10 : St-Pierre - Saint-Denis

Vous prenez votre petit déjeuner.

En raison des horaires variables des avions, la journée et le déjeuner sont libres.

Dans l’après-midi, vous bénéficiez d’un transfert à l’aéroport, où vous prenez le vol du retour, direction Paris.

Vous dînez et passez la nuit à bord.

JOUR 11 : Retour en France

Vous petit-déjeunez à bord de l’avion.

Vous arrivez à Paris, la tête encore ailleurs : quel voyage !

Organisateur technique : Fairmoove Spirit