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En plein cœur de la Bohème, Prague est une destination à la fois romantique et culturelle qui invite à la flânerie. Le temps d’un week-end, découvrez les richesses d’une ville aux allures de conte de fées entre histoire, monuments magnifiques, spécialités culinaires et visites étonnantes.
En plein cœur de la Bohème, Prague est une destination à la fois romantique et culturelle qui invite à la flânerie. Le temps d’un week-end, découvrez les richesses d’une ville aux allures de conte de fées, en famille ou entre amis.
Comme de nombreuses capitales européennes, le cœur historique de la ville dévoile ses plus belles richesses. Perdez-vous dans les rues du quartier de Staré Město. Ses maisons et édifices datant du XIIIe siècle possèdent un charme d’antan fort envoûtant. Appareil-photo à la main, capturez l’instant en faisant un petit détour par l’hôtel de ville et son impressionnante horloge astronomique, connue pour sa beauté et sa grande complexité. Voyagez dans l'histoire en vous baladant vers la place Staroměstské Náměstí où de nombreux événements ont eu lieu. Vivante de jour comme de nuit, cette place est le cœur de la ville et animée par des spectacles et des artisans locaux. L'immense église Saint-Nicolas ne devrait pas non plus vous laisser indifférent.
Arpentez le vieux Prague jusqu’à la ruelle d’Or et ses anciennes maisons colorées. Également connue sous le nom de « ruelle des alchimistes », elle aurait vécu au XIVe siècle la quête de la pierre philosophale. La légende a traversé les siècles et ces petites maisonnettes sont désormais ouvertes au grand public. Elles ont abrité une couturière, un herboriste ainsi qu’une célèbre voyante, Madame de Thèbes.
Prague, ville d’art et de culture, est une perle d’Europe centrale en pays de Bohême. La « ville aux mille clochers » est une destination pour les amoureux ou les férus d’histoire. Palais, églises, tours, plusieurs sites incontournables s’offrent à la visite. À commencer par l'une des merveilles de Prague, située sur les hauteurs de la ville : le château. Dominant la rivière Vltava, il regroupe plusieurs sites touristiques comme la cathédrale Saint-Guy, la basilique Saint-Georges, la ruelle d’Or, le musée du Jouet ou les jardins du château en contrebas.
À un peu plus d’un kilomètre de là, en redescendant sur la ville, le célèbre pont Charles vous tend les bras. Empruntez-le en matinée afin d'éviter la foule et apprécier le coucher de soleil sur les statues. Le pont permet de rejoindre l’autre côté de la rive pour atteindre la place de la République. Il s’agit de l’ancienne porte de la ville. Vous retrouverez sur place la maison municipale construite au début du siècle dernier. Cet édifice de style Art nouveau rend hommage au style de la Sécession viennoise.
La boucle est bouclée : vous voilà à peine à 500 mètres de l’horloge astronomique, non loin du quartier juif.
Ce dernier regorge d’excellents restaurants et cafés pour une pause gourmande des plus exquises, idéale après une longue journée de visite. Profitez de ce temps pour vous rendre au cimetière juif, haut lieu de mémoire des plus surprenants. Les tombent y sont superposées les unes sur les autres allant jusqu’à atteindre 12 couches.
Baladez-vous sur la colline de Petřín puis prenez le funiculaire. Ce véritable coin de nature dans la ville a des allures de petit village des pays de l’Est. Rejoignez la tour de Petřín, mini tour Eiffel qui s’élève au-dessus du parc. Elle offre une vue imprenable sur la ville. Puis retour les pieds sur terre, la tête dans les nuages avec la salle des miroirs du Palais des Glaces. Initialement Pavillon du Club des touristes tchèques, il fut transformé en labyrinthe après le passage de l’Exposition universelle de 1891.
Continuez votre itinéraire insolite en vous rendant à la Maison dansante sur le quai Rasin. Admirez sa façade surprenante semblant sortir tout droit d’un tableau de Salvador Dalí. Une architecture des plus modernes au sein d’une ville ancienne.
À Prague, les soirées aussi s’annoncent insolites grâce aux nombreuses représentations données au Théâtre des États. Véritable emprunte de l’histoire, Mozart y dirigea son opéra Les Noces de Figaro en 1787. Le succès fut au rendez-vous et l’opéra resta dans la légende. La salle de style néo-baroque accueille jusqu’à 600 personnes et une riche programmation tout au long de l’année : opéras, concerts classiques, ballets... À côté de Mozart, d'autres artistes ont également foulé le sol du théâtre : Carl Maria von Weber, Niccolo Paganini, Rubinstein, Carl Goldmark ou encore Gustav Mahler.
Vous êtes un peu comme chez vous aux abords de la place Venceslas avec ses nombreuses grandes enseignes internationales, boutiques de haute couture et librairies.
Pour un shopping plus authentique, remontez vers le pont Charles où vous trouverez des petites boutiques de designers tchèques. Prague a développé son propre savoir-faire et ses artisans ont également beaucoup à vous faire découvrir : objets ou jouets en bois, porcelaine, vêtements… Les Tchèques sont aussi réputés pour leur travail du verre et du cristal, avec le célèbre cristal de Bohème.
Prague propose de nombreuses spécialités souvent copieuses et généreuses. Il faut savoir qu’en République tchèque, les repas démarrent souvent par une bière légère accompagnée de fromage ou de morceaux de chou-fleur pané. Après l’apéritif, c’est l’heure de la soupe. Que vous soyez chez des locaux ou au restaurant, la soupe est un incontournable pour débuter son repas. Vous pourrez tester le goulasch à base de bœuf ou des potages à base de pomme de terre ou encore une soupe à l’ail.
Autre spécialité populaire et très répandue à Prague, les bramboraks. Ces galettes de pommes de terre mélangées avec de l’ail, de la marjolaine et du cumin accompagnées d’une sauce tatarska (à base de mayonnaise et de fromage blanc). Ces galettes sont le plus souvent servies en accompagnement. Le goulasch constitue souvent le plat principal. Composé de bœuf longuement mijoté dans de la bière et du paprika, il est accompagné de knedliky. Ces dernières ornent vos assiettes et font partie des spécialités tchèques. Pâte servie sous forme de tranches, elle existe à base de farine, d’eau, d’œuf et de mie de pain, mais aussi à base de pomme de terre. Autre spécialité, le svíčková, plat servi dans les mariages, composé de bœuf cuit longuement puis servi en tranches avec une sauce épaisse à base de légumes. Le tout est agrémenté de confiture d’airelles, de chantilly et des fameux knedliky. Le vepřo knedlo zelo est un plat typique mais assez lourd. Cette spécialité utilise la cuisson du porc à l’étouffée et la viande est accompagnée de choucroute et de quenelles. Ce plat est très apprécié des Tchèques.
Du côté des douceurs sucrées, Prague a aussi plusieurs spécialités dont LE dessert le plus répandu dans la ville et le pays : les palačinky. Il s’agit de crêpes épaisses garnies de confiture, de fruits ou de noix surmontées de crème chantilly. Un vrai délice. Autre spécialité gourmande de la ville, le trdelnícky, ce gâteau en forme de tube craquant que l’on saupoudre de sucre ou de chocolat. Goûtez aussi au medovnik, un gâteau à base de miel, de biscuit, de noisettes et de crème. À Prague, l’incontournable des bars et restaurants reste la bière légère. N’hésitez pas à la tester.
Arriver en avion à Prague reste une solution très pratique. L’aéroport est en effet desservi par différentes compagnies nationales mais également low cost au départ de plusieurs villes de France. Une fois sur place, empruntez le bus n°119 jusqu’à la station Nádraží Veleslavín à partir de laquelle vous rejoindrez très rapidement le centre-ville. En fonction de la situation de votre hôtel, le bus n°100 vous déposera à Zličín, station située sur la ligne B du métro.
Il est également possible d’arriver en train dans la capitale mais rarement avec un trajet direct. La voiture peut aussi être un moyen intéressant pour venir à Prague, surtout si votre séjour dure plusieurs jours.
Prague est une ville à taille humaine, avec de nombreuses rues pavées, où l'on marche beaucoup : optez donc pour des chaussures bien confortables. Le réseau de transports est assez dense. Métro, tram et bus desservent correctement la ville. Vous pouvez également louer des vélos et suivre les pistes cyclables pour de belles balades le long de la Vltava.
Afin de profiter du charme des petites rues animées et des principaux édifices historiques, choisissez un hôtel de préférence dans le quartier de la vieille ville de Prague, à Staré Město.
Pour un cadre plus féerique, optez pour un hôtel à proximité du château, à Hradčany. Si l’hypercentre est toujours prisé, des quartiers comme celui de Nové Město, Holešovice ou Vinohrady ont aussi les faveurs des touristes. Pour un séjour à moindre coût, pensez aussi aux B&B ou aux hôtels plus éloignés du centre-ville.
Organisateur technique : MisterFly Hotel